Ceppo magnetico porta coltelli in faggio sbiancato con 6 coltelli a codolo integrale, manico in pom, rivetti in acciaio inox: c.da cuoco 20 cm, c. da prosciutoo 26 cm, c. da pane 22 cm, c. da arrosto 22 cm, c. da cucina 16 cm, spelucchino 11 cm. Completo di certificato di garanzia con le caratteristiche tecniche.
Il Pom è una resina sintetica ad elevata durezza e resistenza all’abrasione e ad oli, acidi e solventi. Fisiologicamente inerte, si usa a contatto con generi alimentari. Senza alcun problema può essere impiegato in acqua a 80° C.
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